一句話總結冰燕手工果醬。
細火慢熬純手工,用料實在純天然。

 

我推薦冰燕手工果醬,因為:

1、不含香精防腐劑,用心把關顧食安。

2、現點現做最新鮮,果粒大顆又飽滿。

3、酸酸甜甜好滋味,大人小孩都喜歡。

 

冰燕手工果醬,適合給想吃健康的你,因為:

1、每日早起五分鐘,喝得健康並不難。

2、沙拉優格隨意搭,減肥也能吃得讚。

3、加入開水氣泡水,不喝手搖好自然。 


外面食安問題好嚴重,好擔心吃到什麼塑化劑、地溝油。

每天出門好匆忙、早餐都是早餐店、便利商店隨便解決。

那種早餐店,或是便利商店的果醬三明治、麵包,

裡面的果醬原料都會是超便宜的那種,

吃起來就是滿滿的人工香精、色素,和一堆化學元素。

所謂健康,就是這樣一點一滴,越吃越沒有的。

尤其早餐是一天中最重要的一餐,我們和最愛的家人,值得更好的選擇。

而且,吃得更自然健康,其實沒有想像中的困難。

像是果醬,就可以選擇純手工製作的,天然果醬。

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這次體驗冰燕手作果醬,他們家的果醬用料非常實在,有家裡自己熬過果醬的人就知道,

自己煮的果醬,吃起來就是這個味道。

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手工果醬共有六種口味,體驗了其中三種,分別是奇異果、蔓越莓和桑椹。

成分表看的非常清楚,就是天然水果原料+糖這樣而已,

完全沒有添加任何的人工防腐劑、香料、香精,這些有的沒的。

不像外面早餐店、便利商店賣的果醬麵包、三明治,吃下肚的不只果醬,還有一整排的化學元素表。

他們家的果醬,都是接到單後,才去買水果回來慢火熬煮的,就是要給客人吃到最新鮮的果醬啦!

所以都要等3-5天才會收到果醬,如果你是很猴急,迫不及待就要吃到果醬的客人,

現在可以按上一頁離開了,便利商店、超商那種不到100塊,就好大一罐的果醬才是最適合你。

一罐重量,不含瓶重約175克,瓶重約10克。以手工果醬來說,算是滿有份量的。

 

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有沒有看到桑椹顆粒這麼大粒?果醬裡面的桑椹顆粒每個都有照片上的這麼大一顆、這麼飽滿。

可見老闆做果醬前,真的有細心挑過,不會因為果醬的熬的爛爛的看不出來,

就故意挑一些醜的、小顆的桑椹來做果醬。

這次體驗的3個口味,貝貝最推薦的就是桑椹口味!!!

吃的到一顆一顆的桑椹顆粒,就像是現摘的感覺。

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奇異果的果醬也是,看得出來果醬的前生,就是一粒奇異果。(這是什麼廢話

不是啦,貝貝書讀得不多,是要表達果醬裡面有滿滿的奇異果肉啦。

如果是喜歡吃奇異果的人,一定會愛死奇異果口味的果醬,奇異果味超濃超厚。

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拿到果醬最經典的吃法,當然就是搭配吐司阿。

因為桑椹和奇異果口味,口味屬於比較甜的,蔓越莓果醬則是比較酸,

貝貝一片吐司上,混搭三種不同口味的果醬,吃起酸酸甜甜的剛剛好。

家裡有小朋友的話,直接桑椹或奇異果口味的直接塗好塗滿,

小孩一定超愛,再也回不去吃外面賣的那種只有薄薄一層果醬的吐司。

他們放學回來還得把果醬藏起來,以免他們拿吐司沾來配,一次嗑光半條,晚餐吃不下。

貝貝以前有在安親班打過工,請不要低估學齡兒童的食量!!!

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除了抹吐司、麵包之外,手工果醬拿來泡開水、氣泡水也很讚。

可以加入一些新鮮的水果切丁,再搞剛一點的,就切個檸檬片,或是放個小雨傘當裝飾。

自己在家裡,就可以做出網美咖啡廳等級的現做果汁。

而且原料就是新鮮水果+水,外面的果汁還要擔心果汁其實是濃縮還原,騙你說是現榨的。

自己做的,品質完全放心。

 

果醬就是醬料,所以也可以加在沙拉,或是優格上面。

因為通常這些東西,都是在減肥的時候才會吃,

減肥時吃的東西,通常都會特別難吃,尤其是生菜沙拉,

吃一堆沒有味道的菜,會覺得自己是山羊,想到眼淚就會掉下來,

所以加點果醬,至少有點味道,才可以吃得下去,肥也才能繼續減下去。

拿來沾雞胸肉也非常OK,外國人都會這麼做。

 

分享一個保存果醬的小訣竅,挖果醬的挖勺一定要保持乾燥,

以免碰到水氣會孳生細菌,汙染整瓶果醬,會讓果醬不能久放,

很多人都會自己好節儉,邊抹邊舔挖勺上的果醬。

這樣真的母湯,省那一兩口,卻壞了整瓶果醬。

他們家的果醬,未開封保存期限為半年,

開封後放冰箱冷藏,盡量一個月內吃完,

越快吃完越好,畢竟東西新鮮的

 

每天改變生活中一點小事,

早起五分鐘,給自己一份天然果醬做的早餐。

健康也可以這樣一點一滴累積起來喔。

 

店家資訊

 

三峽老街 冰燕手作冰品複合式餐飲

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/iceswallow/

 

地址:新北市三峽區民權街103號

 

訂購電話:02-26711990

 

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